thumbs: Von Gottes Gnaden Wir Ernst August, Hertzog zu Sachsen, Jülich, Cleve und Berg, Engern und Westphalen ... Fügen hiermit zu wißen was maßen Wir mißfällig wahrgenommen, wie vornehmlich in hiesiger Residenz-Stadt die Semmeln und anders weißes Brod sowohl, als das schwarze Brod überaus schlecht ... gebacken wird, obgleich an gutem Getreydig so wenig Mangel allhier, als ... zu Erfurth, Jena ... erscheinet. Mithin ... die Müller wegen ihrer allzugroben Schrot-Beutel, die Becker... wegen ihres suchenden Profits und Unachtsamkeit im Backen an ... höchst-schädlichen Ubel Schuld haben ... Als befehlen Wir ... daß nicht nur die Müller... sondern auch die Becker... angelegen seyn lassen sollen, feines weißes und gutes schwartzes Brod ... zu backen;... Uhrkundlich ist dieses Patent von Uns eigenhändig unterschrieben, im Druck publiciret .... So geschehen und geben in Unser Residenz Stadt Weimar den 13. April. 1736.

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